冬瓜虾皮肉丸汤怎么做,冬瓜虾皮肉丸汤怎么做好吃,冬瓜虾皮肉丸汤做法

2024-05-26 09:35 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药材
亲热消暑的汤,夏天吃的时候,绝对是一种享受。
主料
冬瓜适量虾皮适量猪肉适量
辅料
生姜适量葱花适量料酒适量
鸡精适量适量

冬瓜虾皮肉丸汤的做法,共6个步骤

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1/6. 冬瓜去皮切片。

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2/6. 虾皮洗净,加点水泡上。

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3/6. 猪肉搅碎,加盐,鸡精,生姜,料酒搅上劲。

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4/6. 热锅冷油,炒冬瓜片。

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5/6. 泡好的虾皮倒进加水烧开。

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6/6. 把肉丸加进,烧开,加盐调味就可以。

小窍门

最后下肉丸的时候,改成小火,等全部的肉丸下进去后再改大火烧开。
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