主料 | ||
小南瓜适量 | 银耳适量 | 莲子适量 |
枣适量 | ||
辅料 | ||
冰糖适量 |
南瓜盅的做法,共3个步骤
1/3. 从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除去 银耳 莲子放入水中泡发
2/3. 将银耳 莲子 枣倒入南瓜中,放入适量的水和冰糖
3/3. 上锅蒸7分钟左右(我用的高压锅)蒸锅的话大概需要25分钟左右吧
小窍门
南瓜头部最后小一点 我就切的太多了 里面装的东西就比较少了 如果想切成花样就在南瓜上划出W形一圈然后在深入切断就好了
主料 | ||
小南瓜适量 | 银耳适量 | 莲子适量 |
枣适量 | ||
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/3. 从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除去 银耳 莲子放入水中泡发
2/3. 将银耳 莲子 枣倒入南瓜中,放入适量的水和冰糖
3/3. 上锅蒸7分钟左右(我用的高压锅)蒸锅的话大概需要25分钟左右吧
南瓜头部最后小一点 我就切的太多了 里面装的东西就比较少了 如果想切成花样就在南瓜上划出W形一圈然后在深入切断就好了