主料 | ||
大蛤蜊适量 | ||
辅料 | ||
香葱适量 | 生姜适量 |
香葱大蛤蜊汤的做法,共8个步骤
1/8. 准备材料。
2/8. 处理材料。
3/8. 锅中放水烧开。
4/8. 水开后,放入生姜片,一点料酒,一点盐以及大蛤蜊。
5/8. 等水再次开后,就要注意了,蛤蜊一张口,就要立马夹起,以免肉太老。
6/8. 蛤蜊张口的时间不一样,所以得张一个,夹一个。
7/8. 张开口的蛤蜊,全夹起,放碗中。
8/8. 在蛤蜊上撒上香葱,倒入锅中的汤汁,即可。
主料 | ||
大蛤蜊适量 | ||
辅料 | ||
香葱适量 | 生姜适量 |
1/8. 准备材料。
2/8. 处理材料。
3/8. 锅中放水烧开。
4/8. 水开后,放入生姜片,一点料酒,一点盐以及大蛤蜊。
5/8. 等水再次开后,就要注意了,蛤蜊一张口,就要立马夹起,以免肉太老。
6/8. 蛤蜊张口的时间不一样,所以得张一个,夹一个。
7/8. 张开口的蛤蜊,全夹起,放碗中。
8/8. 在蛤蜊上撒上香葱,倒入锅中的汤汁,即可。