| 主料 | ||
| 新鲜牛肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 盐适量 | 姜适量 |
牛肉清炖胡萝卜的做法，共8个步骤
1/8. 牛肉切块沥干水分备用。
2/8. 胡萝卜洗净去皮切滚刀。
3/8. 瓦罐中烧热水，将牛肉倒入罐中。
4/8. 待罐中水烧开后，撇去浮沫，盖上盖子，小火焖煮，大概是1个半小时至牛肉软烂。
5/8. 炖肉的同时将萝卜切成滚刀块。
6/8. 大概一个半小时，牛肉炖好了。
7/8. 将胡萝卜倒入炖好的牛肉中。
8/8. 往罐中加足够的盐，盖上盖子煮至萝卜熟软就可以食用了。
| 主料 | ||
| 新鲜牛肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 胡萝卜适量 | 盐适量 | 姜适量 |
1/8. 牛肉切块沥干水分备用。
2/8. 胡萝卜洗净去皮切滚刀。
3/8. 瓦罐中烧热水，将牛肉倒入罐中。
4/8. 待罐中水烧开后，撇去浮沫，盖上盖子，小火焖煮，大概是1个半小时至牛肉软烂。
5/8. 炖肉的同时将萝卜切成滚刀块。
6/8. 大概一个半小时，牛肉炖好了。
7/8. 将胡萝卜倒入炖好的牛肉中。
8/8. 往罐中加足够的盐，盖上盖子煮至萝卜熟软就可以食用了。
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