菌菇肉片汤怎么做,菌菇肉片汤怎么做好吃,菌菇肉片汤做法

2023-08-08 08:46 汤粥主食 0万阅读 投稿:酷爱美食
主料
蘑菇适量香菇适量猪肉适量
黄花菜适量
辅料
少许淀粉适量味精少许
白胡椒粉少许

菌菇肉片汤的做法,共3个步骤

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1/3. 菌菇切片,猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上,黄花菜提前温水泡发。

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2/3. 锅里热油,少许就行,放入肉片翻炒,然后加水,放入菌菇,煮沸后加入黄花菜,然后中小火熬制10分钟就可以啦。

出锅放入盐,味精,胡椒粉,葱花儿。

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3/3. 你要不爱吃油呢,那就不用先炒肉,就直接清水放入菌菇,水开后放入肉片煮熟就行。

小窍门

根据自己口味,你要喜欢吃茶树菇也可以加进去,黄花菜不是必须的,主要是提鲜。

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