| 主料 | ||
| 牛肉300克 | 萝卜一根 | 酱油两汤勺 |
| 盐两茶勺 | 八角两个 | 香叶四片 |
| 料酒一汤勺 | 干辣椒两个 | |
1/4. 牛肉切小块 冷水下锅焯一下水
2/4. 放入高压锅中倒入一半的水 加入料酒 酱油 盐 香叶 八角 干辣椒小火炖半小时
3/4. 萝卜切滚刀块洗净
4/4. 然后倒入高压锅中煮半小时即可
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