主料 | ||
雪梨适量 | 荸荠(马蹄,地栗)适量 | 鲜龙眼适量 |
银耳适量 | 薏米适量 | 莲子适量 |
鲜百合适量 |
冰清玉露的做法,共12个步骤
1/12. 雪梨,银耳,百合,荸荠(马蹄,地栗,这货名字真多),鲜龙眼。
2/12. 薏米和莲子,洗净后高压锅压15分钟备用。
3/12. 先煮银耳,我买的这种要至少煮30分钟才会软。这里大家要注意的是,全程小火。
4/12. 银耳煮20分钟之后放雪梨,
5/12. 再煮10分钟后放荸荠和百合。
6/12. 继续10分钟后放入高压锅煮好的薏米和莲子。
7/12. 五分钟后放入鲜龙眼,煮3-5分钟即可关火。
8/12. 有的亲要问,怎么没有冰糖啊?我炖这款甜品,是控制水量的,煮好后水刚刚没过原料就可以,雪梨特别甜,荸荠特别甜,龙眼特别甜,炖出的成品已经非常非常清甜了,绝对不用加糖!如果喜欢很甜的话,就加一点枸杞黑加仑葡萄干之类的增添甜味,加点蜂蜜也可以呀。
9/12. 但还是清清爽爽的最美了,好仙的感觉,七种原料,七仙女!
10/12. 喜欢的话就加些点缀吧!
11/12. 这么小的核真是良心龙眼啊!
12/12. 谢谢大家的观看,希望大家度过一个滋润的春天!