| 主料 | ||
| 猪蹄适量 | ||
| 辅料 | ||
| 扁尖适量 | 芸豆适量 | 黄豆适量 |
| 葱适量 | 料酒适量 | 姜适量 |
扁尖脚圈汤的做法，共8个步骤
1/8. 食材：猪蹄。(横着斩断，像脚圈)
2/8. 洗净。滚水焯过。
3/8. 焯好，有毛的地方用铗子弄净。
4/8. 扁尖用清水浸泡二十分钟。
5/8. 斜切块备用。
6/8. 芸豆、黄豆浸泡三十分钟。
7/8. 把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒全放到电压力锅，开到煲汤上。
8/8. 一小时后就可以开吃了。(只要加点盐、鸡精)
| 主料 | ||
| 猪蹄适量 | ||
| 辅料 | ||
| 扁尖适量 | 芸豆适量 | 黄豆适量 |
| 葱适量 | 料酒适量 | 姜适量 |
1/8. 食材：猪蹄。(横着斩断，像脚圈)
2/8. 洗净。滚水焯过。
3/8. 焯好，有毛的地方用铗子弄净。
4/8. 扁尖用清水浸泡二十分钟。
5/8. 斜切块备用。
6/8. 芸豆、黄豆浸泡三十分钟。
7/8. 把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒全放到电压力锅，开到煲汤上。
8/8. 一小时后就可以开吃了。(只要加点盐、鸡精)
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