| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜2片 | 白砂糖2勺 | |
1/6. 生姜切丝
2/6. 热油将姜丝煸出香味
3/6. 下两勺白糖翻炒至焦黄色后加入适量水
4/6. 水开后关小火打入两个鸡蛋
5/6. 喜欢吃溏心的人可以少焖一会，爱吃全熟的就煮久一点吧
6/6. 我煮了三四分钟就出锅了，有姜的辣还有白糖的甜，过瘾的吃了吧
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