| 主料 | ||
| 小排2条 | 胡萝卜2个 | 铁棍山药1.5条 |
| 薏米小半碗 | 生姜6片 | |
排骨山药煲汤的做法，共5个步骤
1/5. 小排在买来时切成小块，将小排放入开水中滚一下，去沫去血，捞起来放入砂锅中。
2/5. 将胡萝卜和山药去皮切块，放入砂锅中。
3/5. 薏米需提前2小时用水浸泡，后也倒入砂锅中。
4/5. 生姜切片放入
5/5. 在砂锅中倒入水，用大火煮开后去沫，调至小火慢炖，放入适量盐，等一个小时后，关火。可放入适量香菜提香，做成。
| 主料 | ||
| 小排2条 | 胡萝卜2个 | 铁棍山药1.5条 |
| 薏米小半碗 | 生姜6片 | |
1/5. 小排在买来时切成小块，将小排放入开水中滚一下，去沫去血，捞起来放入砂锅中。
2/5. 将胡萝卜和山药去皮切块，放入砂锅中。
3/5. 薏米需提前2小时用水浸泡，后也倒入砂锅中。
4/5. 生姜切片放入
5/5. 在砂锅中倒入水，用大火煮开后去沫，调至小火慢炖，放入适量盐，等一个小时后，关火。可放入适量香菜提香，做成。
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