| 主料 | ||
| 牛腩300克 | 番茄2个 | 土豆1个 |
| 胡萝卜半个 | 洋葱1个 | |
| 辅料 | ||
| 葱3根 | 姜1块 | 盐1茶匙 |
1/12. 牛腩、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜等备料
2/12. 牛腩冷水焯水撇去浮沫备用
3/12. 土豆、胡萝卜切丁
4/12. 洋葱切丁
5/12. 葱切段、姜切片
6/12. 番茄切块
7/12. 锅中倒入牛腩小火煮50分钟
8/12. 再放入土豆丁、胡萝卜丁煮20分钟
9/12. 倒入洋葱丁煮15分钟
10/12. 然后倒入西红柿煮10分钟
11/12. 出锅前加入盐
12/12. 好喝暖胃的罗宋汤就完成了
1.食材煮的时间根据火候大小做相应调整
2.各种食材的成熟时间不同，所以不能同时入锅
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