主料 | ||
鱼丸8颗 | 味道鲜酱油1勺 | 老干妈豆豉辣酱2勺 |
白菜6片 | 西红柿半个 |
塔吉白菜鱼丸的做法,共3个步骤
1/3. 白菜洗净,切块,白菜帮子码在锅底,叶子放在上面,西红柿切片,依次累加,然后是鱼丸,淋上酱油和辣酱(怕糊锅,累白菜前在锅底摸了一点油,不要用菜油,可能会有生清油的味道)
2/3. 还好锅盖,大火上气,然后转小火。我总共用了十分钟就关火了。不用开盖,这时可以完成其他的菜,一会儿直接上桌。
3/3. 开盖享用吧!
主料 | ||
鱼丸8颗 | 味道鲜酱油1勺 | 老干妈豆豉辣酱2勺 |
白菜6片 | 西红柿半个 |
1/3. 白菜洗净,切块,白菜帮子码在锅底,叶子放在上面,西红柿切片,依次累加,然后是鱼丸,淋上酱油和辣酱(怕糊锅,累白菜前在锅底摸了一点油,不要用菜油,可能会有生清油的味道)
2/3. 还好锅盖,大火上气,然后转小火。我总共用了十分钟就关火了。不用开盖,这时可以完成其他的菜,一会儿直接上桌。
3/3. 开盖享用吧!