主料 | ||
山楂适量 | 莲藕一根 | 酸梨两个 |
辅料 | ||
冰糖适量 |
山楂莲藕糖水的做法,共3个步骤
1/3. 山楂洗净,用小刀横着剌开,剜去里面的核。酸梨去皮切成块,莲藕洗净刮去皮,切成块或者是片都可以
2/3. 锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟。关火放入适量冰糖
3/3. 等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。
小窍门
煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅,千万不能用铁锅来煮!还有就是冰糖一定要多多的放啊,要不就太酸了。
主料 | ||
山楂适量 | 莲藕一根 | 酸梨两个 |
辅料 | ||
冰糖适量 |
1/3. 山楂洗净,用小刀横着剌开,剜去里面的核。酸梨去皮切成块,莲藕洗净刮去皮,切成块或者是片都可以
2/3. 锅内放适量水,放入山楂和酸梨,水开后煮上10分钟左右,然后放入莲藕块继续煮五分钟。关火放入适量冰糖
3/3. 等到自然晾凉以后放入冰箱冷藏。
煮山楂的时候只能用砂锅或者是不锈钢锅,千万不能用铁锅来煮!还有就是冰糖一定要多多的放啊,要不就太酸了。