| 主料 | ||
| 【食材】：适量 | 猪蹄1个 | 红枣5个 |
| 枸杞20个 | 【配料】：适量 | 大葱1/3根 |
| 生姜3片 | 【辅料】：适量 | 食盐适量 |
| 【工具】：适量 | 煮锅适量 | 电饭煲适量 |
| 量勺（小勺）5毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 【食材】：适量 | 猪蹄1个 | 红枣5个 |
| 枸杞20个 | 【配料】：适量 | 大葱1/3根 |
| 生姜3片 | 【辅料】：适量 | 食盐适量 |
| 【工具】：适量 | 煮锅适量 | 电饭煲适量 |
| 量勺（小勺）5毫升 | ||
1/6. 将猪蹄洗净处理干净切分4块，将大葱切3段，将生姜切3片备用；
2/6. 将枸杞、红枣洗净入盘备用；
3/6. 将猪蹄、葱段、姜片入电饭煲锅胆，加入半锅清水；
4/6. 电饭煲选择高压力蹄筋类档位压煮（约50分钟）；
5/6. 将压煮好的原蹄汤入煮锅前，耐心去表面浮油，捞出葱段和姜片倒入煮锅中，加入枸杞、大枣，加入1小勺食盐；
6/6. 煮锅上盖，小火焖炖1小时关火即可。
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