花胶玉竹美肌汤怎么做,花胶玉竹美肌汤怎么做好吃,花胶玉竹美肌汤做法

2023-07-26 09:30 汤粥主食 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
花胶适量玉竹适量枸杞适量
淮山适量党参适量蜜枣适量
排骨(鸡肉或鸽子)适量
辅料
盐少许适量

花胶玉竹美肌汤的做法,共3个步骤

1/3. 花胶提前淹泡20分钟,怕腥可以放入几片生姜在清水里去除腥味。

2/3. 将排骨飞水待用。

(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

3/3. 把汤料包内其他材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净,跟鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时左右加入适量食盐调味即可。

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