主料 | ||
当归适量 | 川芎适量 | 熟地适量 |
白芍适量 | 白芷适量 | 桂圆适量 |
大枣适量 | 乌鸡适量 | |
辅料 | ||
盐少许适量 |
当归熟地乌鸡汤的做法,共2个步骤
1/2. 把乌鸡清洗干净待用(根据个人喜好,乌鸡可以切成小块或几大块,乔医师习惯用剪刀把乌鸡剪成大块)
2/2. 把其他材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
主料 | ||
当归适量 | 川芎适量 | 熟地适量 |
白芍适量 | 白芷适量 | 桂圆适量 |
大枣适量 | 乌鸡适量 | |
辅料 | ||
盐少许适量 |
1/2. 把乌鸡清洗干净待用(根据个人喜好,乌鸡可以切成小块或几大块,乔医师习惯用剪刀把乌鸡剪成大块)
2/2. 把其他材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。