淮杞鸡脚响螺片汤怎么做,淮杞鸡脚响螺片汤怎么做好吃,淮杞鸡脚响螺片汤做法

2023-07-25 09:46 汤粥主食 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
淮山药适量枸杞适量响螺片适量
辅料
排骨500克适量鸡脚10个适量姜3片适量

淮杞鸡脚响螺片汤的做法,共4个步骤

1/4. 响螺片温水浸泡2小时,剪成条状

2/4. 鸡脚切去指甲、排骨切块

3/4. 排骨、鸡脚、响螺片一起飞水(放入凉水中煮开,沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)

4/4. 把汤料包内其他材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟主料、姜一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

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