| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 粉丝50克 | |
| 辅料 | ||
| 木耳少许 | ||
鸡蛋粉丝煲的做法，共3个步骤
1/3. 黑木耳泡发，粉丝泡二十分钟，鸡蛋加点菜油和盐打散
2/3. 黑木耳和粉丝倒入沸水中煮到水再次沸腾
3/3. 淋入打散的鸡蛋，加入辅料调味也可根据加入辣酱
小窍门
木耳最好用冷水泡发四五个小时
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 粉丝50克 | |
| 辅料 | ||
| 木耳少许 | ||
1/3. 黑木耳泡发，粉丝泡二十分钟，鸡蛋加点菜油和盐打散
2/3. 黑木耳和粉丝倒入沸水中煮到水再次沸腾
3/3. 淋入打散的鸡蛋，加入辅料调味也可根据加入辣酱
木耳最好用冷水泡发四五个小时
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