| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 黄瓜一小根 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蚝油适量 | 葱花适量 |
| 料酒适量 | 五香粉适量 | 玉米淀粉适量 |
黄瓜鸡蛋汤的做法，共1个步骤
1/1. 将黄瓜切片备用，鸡蛋搅匀，淀粉兑水搅匀备用。锅中放入少许油预热，放入葱花爆锅后加入适量水，待水开期间依个人口味加入调味料，水开后倒入已搅拌好的鸡蛋，然后放入切好的黄瓜片，将适量玉米淀粉兑水搅匀，倒入锅中。使汤有粘稠度。出锅撒少许葱花即可食用。
| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 黄瓜一小根 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蚝油适量 | 葱花适量 |
| 料酒适量 | 五香粉适量 | 玉米淀粉适量 |
1/1. 将黄瓜切片备用，鸡蛋搅匀，淀粉兑水搅匀备用。锅中放入少许油预热，放入葱花爆锅后加入适量水，待水开期间依个人口味加入调味料，水开后倒入已搅拌好的鸡蛋，然后放入切好的黄瓜片，将适量玉米淀粉兑水搅匀，倒入锅中。使汤有粘稠度。出锅撒少许葱花即可食用。
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