| 主料 | ||
| 包菜200克 | 黄豆芽200克 | 四季豆200克 |
| 西红柿1个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 红酸2汤匙 | |
1/6. 洗净所有食材，黄豆芽摘去细须，四季豆去两边筋后折成段，包菜撕碎，西红柿去皮切块；
2/6. 锅中烧适量水，水开后将黄豆芽下锅煮；
3/6. 煮至黄豆芽熟透出味；
4/6. 往锅中调入红酸；
5/6. 适当搅匀后，将四季豆、包菜、西红柿放入锅中；
6/6. 待所有食材熟透后，适量盐调味即可。
1.放凉后在吃，味道更好；
2.吃的时候配上一个用辣椒面、木姜子油、姜葱蒜、生抽等做成的蘸水蘸着吃；3.食材可按自己的喜好增减。
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