| 主料 | ||
| 瘦肉500克 | 黑木耳250克 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡粉适量 | 胡椒粉适量 |
1/9. 把猪瘦肉洗干净，切片。
2/9. 干木耳泡发12个小时，洗干净。
3/9. 锅里放入冷水。
4/9. 把猪瘦肉放入锅里。
5/9. 把黑木耳放入锅里。
6/9. 大火烧开，转文火煮至肉片断生。
7/9. 加入鸡粉。
8/9. 加入盐和胡椒粉。
9/9. 美味上桌了，开动了。
木耳一定要用水泡发。
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