主料 | ||
排骨或肥瘦相对的瘦肉半斤 | 土豆,玉米,胡萝卜,花生米,海带,西红柿各适量 | |
辅料 | ||
盐,姜片适量 |
混沌开胃汤的做法,共5个步骤
1/5. 先把花生米用开水烫一下与胡萝卜一起先放进去炖,花生米烫过会把那苦涩味给去掉,这样才不影响口感。继续炖,,,
2/5. 接着把其它食材洗净备用,肉类与海带一定要用开水焯水洗干净备用,土豆切好也必须用清水洗净备用。
3/5. 所有食材准备好也不能偷懒哦,花生米与胡萝卜炖个二十分钟后加入肉类与海带一起小火的翻滚着炖。
4/5. 肉类加入大慨40分钟后加入玉米,西红柿,炖个10分钟后加入土豆再炖个10分钟,加入盐调味即可喝了。
5/5. 在炖的时候加入一小片生姜片一起炖。一锅鲜美开胃,营养丰富的汤就出炉了。记着,食材不能偷懒一起放进去炖哦,这样只会出来一锅糊糊汤滴。