| 主料 | ||
| 花胶50克 | 猪脊骨（龙骨）100克 | |
| 辅料 | ||
| 陈皮5克 | 沙参5克 | 枸杞5克 |
| 盐1克 | ||
1/7. 猪脊骨冷水下锅煮沸。
2/7. 捞出脊骨，煮脊骨的水弃之不用。
3/7. 新加水烧开，将发好的花胶投入滚水焯一下捞出。
4/7. 准备好陈皮、沙参、枸杞。
5/7. 放入炖盅，内胆放滚水，外胆放冷水。隔水炖2个小时。
6/7. 用筷子叉一下脊骨，肉可很容易叉入。
7/7. 加入盐，搅合融化。即可关火，食用。
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶.花胶极有滋补食疗作用,还有相当的药用价值,具有滋阴助阳,固肾培精之功效.对肺肾虚弱,气血亏损的人体,用花胶食用最为适宜.花胶,含动物胶,为高蛋白及低脂肪食品,有补肾益精的功能,滋养筋脉散瘀消肿之功,若胃肠有问题的人不宜多吃。现代临床医学表明，花胶在增强体质、促进儿童大脑发育，提高智力，活血补血，养颜美容等多个方面都有良好的功效。
泰式冬阴功黑鱼片汤怎么做，泰式冬阴功黑鱼片汤怎么做好吃，泰式冬阴功黑鱼片汤做法
沙参玉竹瘦肉汤怎么做，沙参玉竹瘦肉汤怎么做好吃，沙参玉竹瘦肉汤做法
番茄奶油浓汤怎么做，番茄奶油浓汤怎么做好吃，番茄奶油浓汤做法
灵芝养生排骨汤怎么做，灵芝养生排骨汤怎么做好吃，灵芝养生排骨汤做法
山药排骨煲怎么做，山药排骨煲怎么做好吃，山药排骨煲做法
羊肉蘑菇粉丝煲怎么做，羊肉蘑菇粉丝煲怎么做好吃，羊肉蘑菇粉丝煲做法
淮山红枣竹丝鸡汤怎么做，淮山红枣竹丝鸡汤怎么做好吃，淮山红枣竹丝鸡汤做法
棒骨萝卜汤怎么做，棒骨萝卜汤怎么做好吃，棒骨萝卜汤做法
木耳海参猪肚汤怎么做，木耳海参猪肚汤怎么做好吃，木耳海参猪肚汤做法
耙子萝卜煲猪骨怎么做，耙子萝卜煲猪骨怎么做好吃，耙子萝卜煲猪骨做法
