浓郁罗宋汤怎么做,浓郁罗宋汤怎么做好吃,浓郁罗宋汤做法

2023-07-07 08:30 汤粥主食 0万阅读 投稿:中药文化
这道菜流行于东欧诸国,属于不登大雅之堂的家常菜。因此精髓在于有什么料加什么——好比我国打卤面,而基础是甜菜。我没买甜菜,于是用糖凑合了。各位有机会一定减少西红柿和糖,拿甜菜当主料。非常傻瓜的一道菜,自由发挥创意!
主料
番茄2个土豆2个洋葱1个
娃娃菜半个或一个牛肉200左右克
辅料
少许冰糖少许香叶2-4片
番茄酱4勺胡椒粉少许

浓郁罗宋汤的做法,共5个步骤

1/5. 西红柿,牛肉,土豆切较大的丁,洋葱切得尽量碎。土豆最好提前煮好。

2/5. 找一足够大砂锅,将土豆,牛肉,西红柿,洋葱加入。加入番茄酱,加水没过西红柿。煮开后小火焖烧四十分钟以上。

3/5. 娃娃菜撕成小片加入,加入盐和糖。

4/5. 继续焖十五分钟左右。

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5/5. 出锅!撒上胡椒粉~(我的图片是单人份~配料是2-3人份~)

小窍门

如果要加别的蔬菜,一定和娃娃菜一块加,否则煮烂了。

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