主料 | ||
口蘑适量 | 牛奶适量 | 培根适量 |
黄油适量 | 水适量 | 黑胡椒适量 |
盐适量 | 葱姜蒜粉(可忽略)适量 |
奶油蘑菇浓汤的做法,共5个步骤
1/5. 先将培根切碎,口蘑切片 咻?~ヽ(??ω?? )ゝ?
2/5. 拿汤锅加入少量黄油,炒香培根,放入口蘑片一起翻炒后,加入水和牛奶,烧开后转小火。
3/5. 之后另起一锅,再加入一部分黄油,差不多一个普通的勺子这么多。加入等量的面粉,炒至微黄,后倒入汤锅中,不停搅拌至无面粉颗粒。中小火煮至汤液浓稠。
4/5. 加入少许盐和胡椒调味。蘑菇有蘑菇的鲜味,加入味精什么的,实在是太浪费了!
5/5. 为了好看,还可以撒点葱姜蒜粉,也可以加点面包块。就这么完成了。 ?*??(ˊωˋ*)??*?