主料 | ||
紫菜适量 | 瘦肉500克 | 芹菜适量 |
小青葱适量 | ||
辅料 | ||
淀粉适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 料酒适量 | 醋适量 |
香油适量 |
紫菜肉粉汤的做法,共5个步骤
1/5. 瘦肉薄切,加适量的生抽、盐、鸡精、料酒、醋、香油秘制10分钟。
2/5. 将秘制好的瘦肉加淀粉和水调和。
3/5. 在加热好的锅内放点油,放入芹菜和紫菜翻炒一会后加入开水。
4/5. 然后将调和好的瘦肉一块一块放入锅中。
5/5. 慢火煮沸一会后在根据口味加入盐、鸡精、醋、料酒,最后撒上小青葱。
主料 | ||
紫菜适量 | 瘦肉500克 | 芹菜适量 |
小青葱适量 | ||
辅料 | ||
淀粉适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 料酒适量 | 醋适量 |
香油适量 |
1/5. 瘦肉薄切,加适量的生抽、盐、鸡精、料酒、醋、香油秘制10分钟。
2/5. 将秘制好的瘦肉加淀粉和水调和。
3/5. 在加热好的锅内放点油,放入芹菜和紫菜翻炒一会后加入开水。
4/5. 然后将调和好的瘦肉一块一块放入锅中。
5/5. 慢火煮沸一会后在根据口味加入盐、鸡精、醋、料酒,最后撒上小青葱。