| 主料 | ||
| 鸡爪250克 | 香菇100克 | 干贝20克 |
| 枸杞10克 | 白果10克 | 红枣15克 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 姜2片 | 白醋适量 |
| 料酒适量 | 鸡精适量 | |
1/12. 鸡爪解冻，洗干净；
2/12. 鸡爪去指甲；
3/12. 香菇洗干净
4/12. 香菇洌干水，中间划三刀；
5/12. 准备洗干净，白果、干贝、红枣、枸杞；
6/12. 清水煮开，过洗鸡爪，捞出，洌干水；
7/12. 洗干净锅，倒入适量的清水；加入姜丝、红枣、枸杞、白果、干贝一起煮；
8/12. 煮开之后加入鸡爪，白醋、料酒一起煲十五分钟；
9/12. 在加入香菇煲五分钟；
10/12. 加鸡精和盐再煲五分钟；
11/12. 关火，再盖章五分钟；
12/12. 养颜的鸡爪汤出锅了
1.鸡爪一定要用开水焯一下；
2.鸡爪要去指甲；
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