| 主料 | ||
| 黑木耳250克 | 瘦肉250克 | 蒜苗1根 |
| 辅料 | ||
| 味精1茶匙 | 盐1茶匙 | 鸡粉1茶匙 |
| 姜3片 | 地瓜粉1匙 | 芝麻油数滴 |
1/8. 黑木耳可以选用你喜欢的发泡还是新鲜的都可以
2/8. 瘦肉如果是要美观就切成细丝，要是喜欢口感好那就和我一样切大点
肉放入少许鸡粉腌制1个小时到2小时后均匀裹上淀粉
3/8. 锅下姜片烧开
4/8. 先下肉片小火煮开 捞出泡沫
5/8. 后下黑木耳煮熟 再捞出泡沫
调味 并下少许芝麻油 洒上蒜苗碎即可
6/8. 味美
7/8. 养生肉汤
8/8. 一级棒
肉片大小随君喜欢
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