| 主料 | ||
| 童子鸡适量 | 栗子肉适量 | 香菇适量 |
| 辅料 | ||
| 蜜枣适量 | 生姜适量 | |
1/7. 准备好食材
2/7. 从包装中取出所有食材并用容器分类盛放，将童子鸡清洗干净，可根据个人喜好剪去头尾
3/7. 在温水中泡发香菇10-15分钟
4/7. 将香菇、板栗和蜜枣冲洗干净，逐个去蒂（根部）
5/7. 将所有食材放入汤锅并注入1250毫升左右的清水
6/7. 小火慢炖3小时
7/7. 不喜欢油腻可用汤勺去掉部分浮油，出锅前加少许盐调味
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