| 主料 | ||
| 大骨250克 | 龙骨花两朵 | |
| 辅料 | ||
| 姜两三片 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/7. 龙骨花，又叫霸王花，可以用新鲜的或者晒干的
2/7. 大骨或者瘦肉或者排骨都可以，看个人喜好。我喜好大骨煲汤，汤味甜而香
3/7. 龙骨花用清水洗干净，盐水浸泡十分钟，再用清水冲洗干净
4/7. 骨头飞水后冲洗干净，放两三片姜入锅炖一个半小时。
5/7. 放入龙骨花再炖半小时，喜欢吃爽口的炖的时间可以减少。
6/7. 加盐，鸡精调味即可
7/7. 欣赏一下如此霸王的龙骨花
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