| 主料 | ||
| 茅山老鹅半只 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇冬瓜适量 | ||
茅山老鹅汤的做法，共2个步骤
1/2. 鹅切块，清洗一下。锅里放水和鹅一起煮，捞起漂浮物，
2/2. 加料酒 生姜片 煮，再加冬瓜一起煮。鹅肉煮烂后 ，加香菇煮。小火煮。最后放鸡精和葱花就好了
| 主料 | ||
| 茅山老鹅半只 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇冬瓜适量 | ||
1/2. 鹅切块，清洗一下。锅里放水和鹅一起煮，捞起漂浮物，
2/2. 加料酒 生姜片 煮，再加冬瓜一起煮。鹅肉煮烂后 ，加香菇煮。小火煮。最后放鸡精和葱花就好了
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