| 主料 | ||
| 丝瓜400克 | 瘦肉100克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | ||
鸡蛋肉片丝瓜汤的做法，共2个步骤
1/2. 丝瓜去皮切滚刀块，瘦肉切薄片用生粉、油、生抽腌一会。
2/2. 热锅落油盐炒软丝瓜放开水煮沸，落瘦肉片和鸡蛋，煮至肉片鸡蛋熟透并调味即可。
| 主料 | ||
| 丝瓜400克 | 瘦肉100克 | 鸡蛋2个 |
| 辅料 | ||
| 水适量 | ||
1/2. 丝瓜去皮切滚刀块，瘦肉切薄片用生粉、油、生抽腌一会。
2/2. 热锅落油盐炒软丝瓜放开水煮沸，落瘦肉片和鸡蛋，煮至肉片鸡蛋熟透并调味即可。
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