| 主料 | ||
| 肉骨头适量 | 泡好的海带适量 | 玉米适量 |
| 姜片少许 | 葱花少许 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 鸡精少许 | |
1/8. 肉骨头清洗干净，干海带泡发
2/8. 高压锅中放水浇沸，将肉骨头烧开去除血水
3/8. 重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右；
4/8. 压好的骨头汤转放到砂锅中，小火煲至汤浓骨头软烂；
5/8. 泡好的海带撕成均匀的长条
6/8. 然后打成结
7/8. 放入骨头汤中，小火煲20-30分钟至软烂；
8/8. 最后加入切块的玉米煲10分钟，调入鸡精，葱花即可
还带一定要先泡发。骨汤压透
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