| 主料 | ||
| 西红柿2个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉100克 | 香菜适量 | 小葱适量 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
疙瘩汤的做法，共6个步骤
1/6. 准备适量的面粉
2/6. 鸡蛋，西红柿，香菜，小葱
3/6. 面粉加少量水慢慢搅拌根据个人喜好拌成絮状或疙瘩都可以
4/6. 锅中爆香花椒，葱花，放入西红柿翻炒
5/6. 加入适量的水，水开后，倒入拌好的面疙瘩，为防止面疙瘩结块，要用炒勺搅拌。
6/6. 加入适量盐鸡精。面疙瘩浮起后加入打散的蛋液搅拌均匀就好了，最后加入香菜搅拌均匀关火。
| 主料 | ||
| 西红柿2个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 面粉100克 | 香菜适量 | 小葱适量 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
1/6. 准备适量的面粉
2/6. 鸡蛋，西红柿，香菜，小葱
3/6. 面粉加少量水慢慢搅拌根据个人喜好拌成絮状或疙瘩都可以
4/6. 锅中爆香花椒，葱花，放入西红柿翻炒
5/6. 加入适量的水，水开后，倒入拌好的面疙瘩，为防止面疙瘩结块，要用炒勺搅拌。
6/6. 加入适量盐鸡精。面疙瘩浮起后加入打散的蛋液搅拌均匀就好了，最后加入香菜搅拌均匀关火。
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