山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

2023-12-28 08:45 汤粥主食 0万阅读 投稿:涮酷美食
小朋友都喜欢吃鸡腿,大多数都是烤和红烧,这次换个吃法用来炖汤。

配了山药、胡萝卜、当归和枸杞提味,营养丰富,小朋友放学回来就吃了一碗。

主料
鸡腿4个山药400克胡萝卜半根
辅料
当归3片枸杞适量1块

山药鸡腿汤的做法,共8个步骤

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

1/8. 准备好所需要的材料

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

2/8. 胡萝卜切小块、姜切片,党参和葱段准备好

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

3/8. 山药去皮切滚刀块,放淡盐水泡着

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

4/8. 鸡腿焯水去异味

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

5/8. 焯过水的鸡腿、胡萝卜、党参、姜和葱段放入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

6/8. 煲至20分钟的时候打开放入山药

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

7/8. 继续煲30分钟后放盐、枸杞和葱花提味

山药鸡腿汤怎么做,山药鸡腿汤怎么做好吃,山药鸡腿汤做法

8/8. 趁热来一碗美美哒

小窍门

鸡蛋要焯水去异味,可以放点花椒效果更好;

煲汤的清水要一次性加入,不要煲至中途再加水,这样味道就变了。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com