| 主料 | ||
| 鸡腿一个 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 香葱适量 | 枸杞少量 |
| 香菜适量 | 生姜适量 | 白胡椒粉少量 |
| 盐少量 | 鸡精少量 | 料酒适量 |
| 花椒粉少量 | ||
香菇鸡肉汤的做法，共4个步骤
1/4. 鸡腿剁成块，香菇干洗净（不泡发），姜切成片，香菜、葱切碎备用。
2/4. 锅内烧水，放入用热水焯过的鸡块，加入姜片、料酒后大火烧开。
3/4. 向锅中加入香菇、枸杞、花椒粉、白胡椒粉、鸡精，烧开后转小火慢炖一小时。
4/4. 最后加入少量盐、葱花和香菜末，搅拌均匀即可盛出食用。
| 主料 | ||
| 鸡腿一个 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 香葱适量 | 枸杞少量 |
| 香菜适量 | 生姜适量 | 白胡椒粉少量 |
| 盐少量 | 鸡精少量 | 料酒适量 |
| 花椒粉少量 | ||
1/4. 鸡腿剁成块，香菇干洗净（不泡发），姜切成片，香菜、葱切碎备用。
2/4. 锅内烧水，放入用热水焯过的鸡块，加入姜片、料酒后大火烧开。
3/4. 向锅中加入香菇、枸杞、花椒粉、白胡椒粉、鸡精，烧开后转小火慢炖一小时。
4/4. 最后加入少量盐、葱花和香菜末，搅拌均匀即可盛出食用。
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