| 主料 | ||
| 胡萝卜半根 | 火腿肠一根 | 鸡蛋一只 |
| 辅料 | ||
| 面粉一碗 | 香菜少许 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 蚝油一勺 | 酱油一勺 |
1/13. 胡萝卜切丁
2/13. 火腿肠切丁
3/13. 香菜切段
4/13. 鸡蛋液（一只鸡蛋就好）
5/13. 面粉一碗
6/13. 热锅凉油将胡萝卜炒一下
7/13. 胡萝卜炒软后加水 加入盐一勺 蚝油 一勺 海鲜酱油两勺
8/13. 面粉倒入大一点的盆里加水不停搅拌
9/13. 水开了将面疙瘩下入锅中
10/13. 倒入鸡蛋液
11/13. 加入火腿丁
12/13. 加入香菜段 再加一小勺香油
13/13. 大功告成
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