| 主料 | ||
| 猪肉200克 | ||
| 辅料 | ||
| 虫草少许 | 生姜少许 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
1/7. 猪肉切成比较厚的块（我喜欢用水先泡一泡，去除一些血水）
2/7. 虫草花用温水泡开
3/7. 猪肉放进瓦罐，放几片姜
4/7. 虫草花沥干放进去
5/7. 加一碗清水，然后盖上盖，放进锅里蒸一个小时
6/7. 放盐和鸡精调味
7/7. 清香又不油腻，特别好喝
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