主料 | ||
内脂豆腐1盒 | 猪瘦肉50克 | |
辅料 | ||
新鲜香菇50克 | 生姜1片 | 香菜3克 |
精盐5克 | 格琳诺尔有机亚麻籽油3毫升 | 水淀粉5克 |
鲜香菇豆腐汤的做法,共10个步骤
1/10. 准备食材:有机亚麻籽油、新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、香菜
2/10. 猪肉切片、豆腐切块、香菇切小块、香菜切末
3/10. 猪肉洗干净放入沸水中,飞水,去杂质
4/10. 重新煮沸水,放入鲜香菇
5/10. 放入生姜、豆腐
6/10. 大火煮10分钟左右,再转至中小火煮至香菇熟透,放入猪肉片
7/10. 肉片熟透,加入精盐
8/10. 放入水淀粉勾芡
9/10. 关火稍等片刻,放入两滴格琳诺尔有机亚麻籽油
10/10. 最后撒香菜末,即可出锅