| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 莲藕适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白胡椒粉适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 花椒适量 | |
莲藕鲫鱼汤的做法，共9个步骤
1/9. 主要原料。
2/9. 莲藕洗净切块。
3/9. 鲫鱼收拾干净，沾干面粉。
4/9. 放入油锅煎制。
5/9. 煎到略微黄色即可。
6/9. 将鲫鱼放入热水锅里，放入葱姜料酒，花椒，莲藕一起煮汤。
7/9. 开锅后继续煮制，并保持开锅的状态，这样鱼汤才能又浓又白。
8/9. 煮到鱼汤浓白，莲藕软烂，放入盐，白胡椒粉即可。
9/9. 莲藕鲫鱼汤。
| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 莲藕适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白胡椒粉适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 花椒适量 | |
1/9. 主要原料。
2/9. 莲藕洗净切块。
3/9. 鲫鱼收拾干净，沾干面粉。
4/9. 放入油锅煎制。
5/9. 煎到略微黄色即可。
6/9. 将鲫鱼放入热水锅里，放入葱姜料酒，花椒，莲藕一起煮汤。
7/9. 开锅后继续煮制，并保持开锅的状态，这样鱼汤才能又浓又白。
8/9. 煮到鱼汤浓白，莲藕软烂，放入盐，白胡椒粉即可。
9/9. 莲藕鲫鱼汤。
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