| 主料 | ||
| 贡梨800克 | ||
| 辅料 | ||
| 鲜石黄皮150克 | 水5碗 | |
1/6. 鲜石黄皮（干的效果只有三成）搓洗干净，一定要洗干净表面的毛
2/6. 石黄皮拍扁与5碗水同煲，大火烧开，转小火
3/6. 贡梨去皮去芯，切成小块
4/6. 梨肉打汁备用
5/6. 当石黄皮煲到剩三碗水左右，加入梨汁煲开，即可
6/6. 成品，口感清甜，小孩特爱喝！
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