香芋排骨汤怎么做,香芋排骨汤怎么做好吃,香芋排骨汤做法

2023-12-08 10:05 汤粥主食 0万阅读 投稿:初心房间
芋头用的是香芋,这种芋头干香,面,比大芋头和一般的小毛芋头贵不少,要八块钱一斤,大概半斤一个。不过,它没有小芋头爽滑的口感。我喜欢吃这种香芋,也叫鹰嘴芋头。女儿就爱吃小芋头。
主料
猪排骨适量香芋适量鹌鹑蛋适量
辅料
适量味精适量适量
适量大料适量料酒适量

香芋排骨汤的做法,共7个步骤

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1/7. 主要原料。

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2/7. 鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。

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3/7. 香芋去皮,切块备用。

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4/7. 排骨焯水,去除杂质和异味。

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5/7. 将处理好的排骨香芋放入高压锅,加水,放葱姜,大料,料酒炖汤。呲一个大气后,改小火,30分钟即可。

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6/7. 最后加入鹌鹑蛋,白胡椒粉,盐味精即可。

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7/7. 香芋排骨汤。

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