| 主料 | ||
| 冬瓜1块 | 干海米一把 | |
| 辅料 | ||
| 香葱少许 | 盐少许 | |
1/5. 准备原料，冬瓜一块。
2/5. 冬瓜洗净去皮，切块。
3/5. 海米洗净用温水泡发，沥干。炒锅倒入少许油，把海米放入锅中煸炒出香味。
4/5. 冬瓜放入汤锅煮十分钟后加入炒香的海米，再煮十分钟至软，加少许盐出锅。可撒一些香葱提香。
5/5. 出锅盛入汤碗中。我这里因为没有香葱了，就没放。喜欢的可放点。
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