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黄芪羊蝎子汤怎么做，黄芪羊蝎子汤怎么做好吃，黄芪羊蝎子汤做法

2023-12-04 09:32 汤粥主食 0万阅读 投稿：中秋节的风俗习惯
继续吃羊肉，昨天的羊蝎子是红烧的，今天用的民杭自动炒菜机的蒸炖功能，加了点黄芪、红枣清炖了！
主料
羊蝎子800克胡萝卜1个
辅料
料酒2勺花椒少许八角2个
盐适量黄芪15克红枣4个
草果1个姜片4片枸杞子少许

黄芪羊蝎子汤的做法，共12个步骤

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1/12. 羊蝎子用水浸泡出血水

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2/12. 放入锅中焯水出血沫，捞出后用流水冲净

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3/12. 炒菜机自己开始预热

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4/12. 预热好后，放入绰水后的羊蝎子和适量清水，最好有清汤

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5/12. 放入黄芪、红枣、姜片和大料

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6/12. 选择“蒸炖”功能，时间设定为50分钟

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7/12. 等煮沸后加点料酒，盖上盖子继续蒸炖功能

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8/12. 煮了30分钟后，把切好的胡萝卜块放入

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9/12. 再次煮开后加盐调味，继续蒸炖功能

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10/12. 时间到，不要马上出锅再利用余热焖10分钟

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11/12. 这是焖好的黄芪羊蝎子汤

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12/12. 出锅装盆

小窍门

我的胡萝卜没有一开始就放，是炖了30分钟后再放入，这样成品还是太烂了
汤
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