| 主料 | ||
| 鸡肉100克 | 干茶树菇30克 | 桂圆肉20颗 |
| 辅料 | ||
| 枸杞30颗 | 红枣4个 | 葱2根 |
| 姜1块 | ||
1/10. 食材展示：鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。
2/10. 首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
3/10. 红枣洗干净去核备用。
4/10. 姜切片，葱切段。
5/10. 将鸡，葱段，一部分姜片放入锅中汆烫一下。
6/10. 茶树菇泡好后去尾后备用。
7/10. 煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
8/10. 将所有材料放入炖盅内，倒入水后，开水中炖。
9/10. 盖好盖后炖1个半小时即可。
10/10. 炖好啦~~~打开炖盅，超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味！！好喝！！大家在家也可以自己试试啊~~~~
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