| 主料 | ||
| 薏米50克 | 蜜枣2粒 | 鸡、鸭、瘦肉500克 |
| 辅料 | ||
| 土茯苓50克 | 生地50克 | 盐适量 |
1/4. 将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
2/4. 将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3/4. 将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
4/4. 生地土茯苓汤
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