大骨鲜蔬汤怎么做,大骨鲜蔬汤怎么做好吃,大骨鲜蔬汤做法

2023-11-26 10:14 汤粥主食 0万阅读 投稿:酷爱美食

骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

主料
猪骨1支
辅料
莲藕1个玉米1个葱段2克
姜片2克料酒2勺食用盐5克

大骨鲜蔬汤的做法,共8个步骤

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1/8. 购买新鲜的猪骨,用清水浸泡一会

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2/8. 烧开水,把猪骨放进去去血沫,到点料酒进去去腥

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3/8. 一个玉米一个莲藕

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4/8. 葱段、姜片

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5/8. 水开放进猪骨,放葱段、姜片,小火慢炖1个半小时

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6/8. 添加玉米段、莲藕段开大火

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7/8. 开大火15分钟后放盐调味

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8/8. 美味来了

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