| 主料 | ||
| 莲藕2斤 | 黄豆1杯 | 猪骨500克 |
| 辅料 | ||
| 清水10碗 | 盐适量 | |
1/4. 鸡腿骨斩件，飞水，冲洗干净浮沫；
2/4. 莲藕削皮切滚刀块，黄豆清洗干净；
3/4. 所有材料放进汤锅，加入10碗清水；
4/4. 大火煮开后继续大火15分钟，转小火2个小时，放盐调味即可。
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