主料 | ||
桃胶50克 | 银耳2朵 | 莲子适量 |
辅料 | ||
红糖适量 |
桃胶银耳炖莲子的做法,共7个步骤
1/7. 主要材料备齐。
2/7. 泡发桃胶。桃胶先在清水中泡软后筛洗一遍,将杂质剔除。再用清水水发一晚后备用。
3/7. 银耳在水中泡软后,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵。
4/7. 将银耳倒入泊尔炽陶智能电炖锅内胆中,先按快速汤按钮煲一个半小时将银耳煲成胶状。
5/7. 银耳煲好后,倒入桃胶按糖水按钮。
6/7. 糖水的煲制时间是3个小时,在煲制2个半小时的时候,加入莲子和红糖至煲满3个小时就可以了。
7/7. 滋补又美味的温润糖水。