主料 | ||
五花肉适量 | ||
辅料 | ||
干辣椒适量 | 肉桂适量 | 八角适量 |
盐少许 | 姜适量 | 鸡精少许 |
白胡椒适量 | 酱油适量 |
混沌肉的做法,共3个步骤
1/3. 先将五花肉切为四方块,大概2cm方,洗干净,放入砂锅中
2/3. 在加入冷水,盖过肉2CM,放入干辣椒,整支的放进去,不要切碎,加入肉桂,3-4CM长块,放入八角,生姜切片
3/3. 倒入油,放入盐,鸡精,酱油盖上盖子温火煮大概半小时就可以了。
主料 | ||
五花肉适量 | ||
辅料 | ||
干辣椒适量 | 肉桂适量 | 八角适量 |
盐少许 | 姜适量 | 鸡精少许 |
白胡椒适量 | 酱油适量 |
1/3. 先将五花肉切为四方块,大概2cm方,洗干净,放入砂锅中
2/3. 在加入冷水,盖过肉2CM,放入干辣椒,整支的放进去,不要切碎,加入肉桂,3-4CM长块,放入八角,生姜切片
3/3. 倒入油,放入盐,鸡精,酱油盖上盖子温火煮大概半小时就可以了。